Neuigkeiten vom 11. Mai 2012
Die aktuelle Tageskarte hier: KLICK
Diese Woche u.a. Gebratener Ziegenkäse mit Salat, Spargelcreme-Suppe,
Kartoffel-Spargelsalat mit marinierter
Putenbrust, Lauchkuchen,
Tomaten-Radieschen-Supp, Grüne Soße mit Ei und Pellkartoffel, Salat mit
geräucherter Lachsforelle, Bärlauch-Lammbratwurst mit
Krautsalat
und Bratkartoffeln, Erdbeerquark...
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Offener Slow Food-Stammtisch "Schneckentisch"
am Montag,
14. Mai 2012, ab 19.30 Uhr
Bereits zum dritten Mal in Folge öffnet der Suppe Dippe kommenden Montag
abends für den "Schneckentisch", den monatlichen Stammtisch des Convivium
Frankfurt am Main von Slow Food Deutschland e.V.
Wer Lust hat, mal in die Arbeit von Slow Food reinzuschnuppern, dabei à la carte
zu essen und/oder zu trinken, was der Dippe so zu bieten hat, der hat bei dieser
Offenen Tafel die Möglichkeit dazu.
Eine Anmeldung via Slow Food ist erbeten, damit wir vom Suppe Dippe ein
wenig planen können. Hierzu bitte auf der Schneckentisch-Website
.. klick .. die
obenstehende E-Mail-Adresse oder das Kontaktformular verwenden.
Das Slow Food-Convivium und das Team vom Suppe Dippe freuen sich auf Euer Kommen!
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Suppe Dippe braucht Verstärkung
Ab sofort, oder so bald wie es halt geht, suchen wir eine zusätzliche
Küchenhilfe
mit Erfahrung in der Gastro-Küche! Auf 400,- Euro- Basis.
Bitte am Besten direkt vorbeischauen oder per Mail oder Telefon ankündigen.
Wir freuen uns auf Dich!
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Ausstellung im Dippe
Die Nordenderin Sigrid Ragnit-Frick stellt ihre Bilder bei uns aus.
Sehenswert!
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Suppe Dippe wird empfohlen ..
.. von 'Slow Food Deutschland' in deren Gasthausempfehlungen ..
als eines von fünf Frankfurter Restaurants!
Schaut selbst
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Wir machen mit!
Im Suppe Dippe kann gebembelt werden!
Wie das geht und was da geht?
Klick auf den Bembel...
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Wir catern auch! Frag einfach bei uns an.
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Suppe Dippe - Regional Lokal
...der Name sagt bereits vieles, was es zu sagen gibt. Suppen, Eintöpfe, Aufläufe,
Salate, belegte Brote, Desserts und Kuchen .. alles wird wertschätzend und
schonend aus regionalen und unter ökologischen Gesichtspunkten erzeugten
Rohprodukten hergestellt. Am Herzen liegen uns kurze Lieferwege für alle unsere Rohprodukte. Wir werden keinerlei Weitgereistes in unseren Speisen verarbeiten. Fremderzeugte Produkte, wie zum Beispiel Brot,
kaufen wir lokal um die Ecke ein,
wo es auch gebacken wird. Milcherzeugnisse, Wurst, Käse etc. werden aus
regionaler Herstellung bezogen. Auch unsere Erfrischungsgetränke, Biere und Äppler
haben keine weiten Wege hinter sich. Lediglich der ein oder andere Wein
und verwendete Gewürze in unseren Speisen haben naturgemäß Kilometer gemacht.
Mit diesen Vorgaben möchten wir Euch als Gast im Suppe Dippe eine gesunde, schmackhafte und befriedigende Mahlzeit
in gemütlichem Ambiente anbieten.
In diesem Sinne .. Herzlich Willkommen und guten Appetit!


